Жёлтую репу можно есть свежей (в салатах), а можно готовить разными способами: варить, запекать, парить, тушить, жарить, мариновать. Она отлично подходит для супов, пюре, запеканок, а ещё из неё получаются интересные гарниры к мясу или рыбе.

Чаще всего зелёную редьку едят в свежем виде — в салатах с растительным маслом, сметаной, морковью, огурцом. Масло помогает лучше усваивать жирорастворимые вещества и немного смягчает остроту. Чтобы уменьшить резкость вкуса, нарезанную редьку можно ненадолго замочить в холодной воде или слегка присыпать солью, а потом слить сок.

Хрустящая и вкусная, содержит много питательных веществ. Салаты из краснокочанной капусты всегда вкусны и полезны. Также овощ маринуют, запекают с мясом и другими овощами, добавляют в супы. Благодаря яркому, насыщенному цвету, капусту краснокочанную используют в декоративных целях. Например, для украшения блюд.

Вот она! Соевая спаржа (её ещё называют фучжу) от бренда Midori в упаковке 500 г. По сути, это пенка, которая образуется на поверхности соевого молока при нагревании. Её снимают и подсушивают — получается соевая спаржа. Это популярный ингредиент в азиатской кухне: её добавляют в салаты, супы, рагу, жаркое, используют как гарнир или для фаршировки.  Состав: соевые бобы, вода. В продукте нет ГМО и ароматизаторов. Срок годности: около 18 месяцев (540 дней). Условия хранения: при температуре от 0 до +25 C и относительной влажности не более 75%. Упаковка: мягкий пакет.

Перец Ростов — это высококачественный овощ, отличающийся превосходным вкусом и ярким ароматом. Он идеален для использования в кулинарии, благодаря своей универсальности и питательным свойствам. Продукт выращивается в условиях южного климата, что обеспечивает его выдающееся качество.

Томаты сливовидные грунтовые

Свежий, крупный чеснок со светлой шелухой. Она скрывает плотные дольки, которые легко нарезать или натереть. У чеснока приятный острый вкус и характерный аромат.

Корнеплод овально-круглой формы с желтой гладкой кожурой, под которой плотная бежевая мякоть. Отлично подходит как для гарниров, добавок к салатам/супам, так и для самостоятельного блюда.

Луховицкие короткоплодные огурцы с тоненькой шкуркой. Сочные и хрустящие, небольшого размера, с мелкими зернами.

Морковь — оранжевая продолговатая, крупная, с хрустящей мякотью и лёгким сладковатым вкусом. Она не горчит и легко поддаётся любой обработке.

Капуста — кладезь полезных веществ

Можно жарить на сковороде, мангале или на гриле, тушить и запекать в духовом шкафу. Вы можете сделать овощное рагу и подать его в качестве самостоятельного блюда или в виде дополнения к мясу, птице или рыбе.