Рулька свиная

Охлажденная свиная поджарка — это отборный свиной окорок, нарезанный аккуратными брусочками для вашего удобства. Мясо категории А содержит более 80% мышечной ткани, что гарантирует его исключительную нежность и сочность. Нежирное, с деликатным балансом белка и жира, оно порадует вас насыщенным мясным вкусом без излишней тяжести. Этот кусок мяса универсален: идеально подходит для тушения, жарки и приготовления ароматных супов. Благодаря продуманной нарезке, мясо быстро готовится и сохраняет форму при термической обработке. Приготовьте его с любимым гарниром, и ваши близкие оценят богатый вкус и аппетитный аромат этого деликатеса.

Фарш свиной натуральный охлажденный сделан из отборной свинины, прошедшей строгий контроль качества. Фарш имеет нежную текстуру и приятный вкус, из него можно приготовить массу разнообразных блюд. Свиной фарш используется для: котлет, фрикаделек, тефтелей, запеканок. Его можно просто обжарить и наслаждаться нежным вкусом качественного мяса.

Косточки

Окорок свиной на кости

Такие кусочки могут использоваться для приготовления супов, рагу или других блюд.

Окорок свиной

Верхняя часть грудинки, которая состоит из мышечного слоя и небольшого количества жира.

Ребро подлопаточное свиное (треугольник)

Свиной карбонад без косточки — это нежнейшее мясо, которое можно приготовить практически любым способом.

Фарш свиной

Для приготовления массы блюд. И закоптить, и засолить, замариновать и на гриль или сделать домашний бекон, и приготовить шикарные рулеты под новый год.